My Ovens...

Pertama kali waktu tahun 2000anbelajar baking pakai Oven Tangkring sampai dengan 2009 juga kadang pakai oven listrik Sekarang setelah 1 tahun yg lalu Otang digantikan dengan Oven Gas rak 2, ukuran 80 x 40 cm . Rencana tadinya supaya bisa buat brownies sekaligus banyak...tetapi ternyata tidak bisa. yang kalau seharusnya bisa masuk loyang brownies besar 10x30 cm 4 buah dikalikan 2 menjadi 8...ternyata oh ternyata tidak bisa optimal hasil bakingnya permukaan brownies yang dihasilkan pasti loyang pinggir ada yang lebih pendek tingginya dari yang dekat pintu oven. yang bagian bawahlebih matang duluan tp tidak bagus menurut saya coba terus sampai akhirnya.optimal hanya masuk 3 loyang! oven bawah tidak bisa dipakai....(hmmm.!) Tapi setidaknya tidak apa deh....syukuri saja apa yang sudah ada ditangan.

Nah seperti oven gasnya
Kalau ini oven listriknya, lumayan membantu bahkan sangat membantu saat membuat cake yang sedang lumayan orderan karena dikejar waktu, untuk kukis juga lumayan membantu Sama dengan oven gas, walau terdiri dari 3 raktetap1 rak yang optimal bisa dipakai, rak tengah!