Alhamdulillah selesai...order Cupcakes Bouqet ke 2. Untuk kali ini pesannya tidak menggunakan Butter Cream untuk swirl bunganya, tetapi menggunakan Ganache Coklat. Hasil swirl dengan menggunakan Butter Cream dan Ganache Coklat sangat berbeda. Jika dengan Butter Cream hasil akhirnya halus, mulus, licin & shiniy...tetapi untuk Ganache coklat tidak mendapat hasil licin, mulus, dan shiny karena menggunakan whipping cream kocok.
Bouqet ini dipesan sebagai hadiah Milad Ibu Sari di Depok, penggemar warna biru jadi bunganya warna biru juga ^_^ . Semoga Ibu Sari suka dengan kuenya...
berikut foto-foto yang lainnya :
Tidak ada komentar:
Posting Komentar